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Kommen Sie und genießen Sie es
Auf der Speisekarte stehen klassische Gerichte, die mit Leidenschaft zubereitet werden.
Vom Frühstück bis zum Abendessen kümmern sich François Baumann und sein Team in diesen einladenden Mauern um Sie und garantieren Ihnen jederzeit frische Produkte aus der Region.
Gîte et couvert
Das Angebot « Gîte et Couvert » beinhaltet eine Übernachtung, das Degustationsmenu sowie das Frühstück für 2 Personen.
Geschenkgutscheine
Teilen Sie Le Sauvage mit Ihren Freunden und Ihrer Familie mit unseren Geschenkgutscheinen.
Degustationsmenu
Ein 5-Gang Degustationsmenu nimmt die Gäste mit auf eine Reise durch die Welt des Sauvage.
Brunch und Frühstück
Starten Sie Ihren Tag mit einem geschmackvollen Frühstück unter der Woche oder genießen Sie am Wochenende einen köstlichen Brunch. Frische Produkte, warme Atmosphäre und Blick auf die Altstadt von Freiburg – ein Moment der Entspannung und des Genusses.
- Montag bis Freitag: 7.00 bis 9.00 Uhr
- Samstag und Sonntag: 8:00-11:00 Uhr
Seminare
Organisieren Sie Ihre Seminare und Meetings im Hotel Le Sauvage. Ein ruhiger und heller Rahmen im Herzen von Freiburg – ideal für Ihre geschäftlichen Treffen mit bis zu 15 Personen.
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Sauvage
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Wo Sie uns finden
Finden Sie alle praktischen Informationen zu unserem Restaurant: unsere Öffnungszeiten und wie Sie uns bequem zu Fuss, mit dem Bus oder mit dem Auto (Parkplätze vorhanden) erreichen.